Mesurer les fluctuations critiques à une transition de phase
Une transition de phase est caractérisée par un paramètre d’ordre dont les fluctuations cessent d'obéir à la statistique gaussienne dans une fenêtre étroite autour de la transition. En reconstruisant atome par atome la distribution complète du paramètre d'ordre dans un gaz de bosons ultrafroids, une équipe française révèle un comportement universel ainsi qu’une empreinte quantique subtile et inattendue qui fait de ces fluctuations une nouvelle sonde de l'universalité.
Résultats issus d'une collaboration entre le laboratoire Charles Fabry, le LPTMC, le PhLAM et le laboratoire de physique.
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