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UMR 5672

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Fragmentation d'une goutte sessile accélérée

Timothée Jamin (Laboratoire de Physique, ENS de Lyon)
Quand ? Le 29/05/2018,
de 10:45 à 12:00
Où ? room 116
Participants Timothée Jamin
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La fragmentation de bulles et de gouttes peuvent générer des gouttelettes capables de voyager sur de grandes distances du fait de leur petite taille. Cela a notamment un fort impact dans le contexte de la transmission de maladies lorsque cela concerne la salive et les éternuements mais aussi d'autres liquides contaminés. Afin d'observer ce type de phénomène, nous étudions le cas d'une goutte de liquide déposée sur un substrat solide qui est subitement accéléré vers le bas. La goutte prend alors la forme d'un ligament qui s'allonge puis se fragmente. Nous avons réalisé des expériences et des simulations numériques afin d'étudier l'effet de divers paramètres (volume initial, accélération, angle de contact) sur la dynamique du liquide, soumis à la fois aux effets d'accélération et à la capillarité. Nous développons une théorie permettant de prédire l'évolution de la forme du ligament au cours du temps et d'expliquer les caractéristiques de gouttelettes éjectées lors de la fragmentation.