L’objectif de cette thèse consiste en la mise en place d’un système d’émulsion catalysé par des nanoparticules de « Pickering » afin de synthétiser des tensioactifs bio sourcés. Pour cela nous  nous sommes intéressés à des matériaux mésoporeux fonctionnalisés (de type MCM41). Ces matériaux favorisent la formation des émulsions tout en catalysant la réaction.

Après une étude bibliographique sur le glycérol, les tensioactifs, les émulsions de Pickering et les matériaux mésoporeux ; nous nous sommes intéressés à la synthèse et à la fonctionnalisation de ces matériaux. Puis après les avoir caractérisés nous les avons testés dans des réactions modèles biphasiques (acétalysation et hydrolyse d’ester). Enfin nous avons terminé cette étude en testant ces catalyseurs dans notre réaction cible (éthérification du glycérol par des alcools gras).

La MCM41a été synthétisée en utilisant un chauffage microonde. Les fonctions greffées sur nos matériaux ont permis de faire

varier la balance hydrophilelipophile de nos matériaux tout en leur fournissant une fonctioncatalytique. Les nanoparticules

ont été caractérisées par ATG, BET, DRX, analyse élémentaire, acidité et

tailles des particules.

Des catalyseurs à base d’Aerosil® 200 et de Nanoparticules de carbone ont

également été testés.Une longue chaine alkyle (C18) et des nanoparticules de petites tailles (Aerosil ® 200 et nanoparticules de carbone)

favorisent la stabilité des émulsions. Cependant la présence de pores dans nos matériaux n’augmente pas la réactivité de nos matériaux de manière déterminante.

Motsclés : Matériaux mésoporeux, Emulsion de Pickering, Glycérol, Biomasse, PIC, MCM41, Aerosil® 200, Nanoparticules de carbone