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Erasmus Days – Voyage culinaire en Europe

Date
Jeudi 16 octobre 2025
Horaires

11h15-14h30

Lieu(x)

Restaurant CROUS

Langue(s) des interventions
Description générale

Le restaurant Crous de Monod et l'ENS de Lyon vous convient pour un tour d'Europe culinaire au cours duquel la richesse gastronomique européenne sera mise à l'honneur. Une bonne opportunité de déguster de nouvelles saveurs et de régaler vos papilles gustatives.

Entrées :

  • Carottes râpées à la bulgare
  • Salade de pâtes à l’italienne
  • Salade flamande
  • Salade polonaise (pomme de terre, petit pois, carotte, œufs)

Plats :

  • Goulash de porc
  • Waterzoï de poulet
  • Paleron façon carbonade flamande
  • Végé, gnocchis à l’italienne
  • Végé, sfougato

Desserts :

  • Tiramisu
  • Gaufre liégeoise au chocolat

Événement organisé dans le cadre des #ErasmusDays 2025

Payant

Tarif repas CROUS

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