Agenda de l'ENS de Lyon

Le restaurant Crous et l'ENS de Lyon vous convient pour un tour d'Europe culinaire au cours duquel la richesse gastronomique européenne sera mise à l'honneur. Une bonne opportunité de déguster de nouvelles saveurs et de régaler vos papilles gustatives.

Entrée : 

Salade polonaise (pomme de terre, petit pois, carotte, œufs) | Pologne

Plats :  

Carbonade flamande (bœuf, bière) | Belgique

Fish and chips | Angleterre

Accompagnement :  

Potatoes ,endive braisé

Dessert : 

Duo de mini beignet sucré - pasteis de natas | Portugal