Le séminaire aura pour pivot l'histoire économique du XVIe au début du XIXe siècle, envisagée selon une approche globale et en plaçant les acteurs socio-économiques au cœur de l'analyse : entrepreneurs, marchands, politiques, consommateurs…

La séance 2 est consacrée à la lecture critique de différents types de textes scientifiques pour aborder des questions liées à l'écriture scientifique. Les séances 3 à 6 sont organisées autour de l'étude d'un dossier d’articles ou d’extraits de livres, présenté par un petit groupe d'étudiants, puis discuté de manière collective.