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LIF-3102 : Histoire gourmande de la littérature médiévale.

LIF-3102 : Histoire gourmande de la littérature médiévale.

A Gourmet History of Medieval French Literature.

Enseignant(s) :
  • Beate Langenbruch

Niveau

L3 / 1e année

Discipline

Littérature française

ECTS
5.00
Période
1e semestre
Localisation
Site Descartes
Année
2024

Public externe (ouverts aux auditeurs de cours)

Informations générales sur le cours : LIF-3102

Content objectif

Un menu varié vous sera proposé pour cette prise de contact avec la littérature médiévale française, que nous dégusterons à haute voix et traduirons.

Banquets épiques, abstinences érémitiques, empoisonnements et cannibalisme romanesques, cuisines nomades des voyageurs, lyrisme d'abondance, de disette ou d'amour vorace, jeux de taverne, recommandations diététiques et recettes pratiques seront consommés sans modération, afin de constituer un répertoire gustatif complet de la littérature d'ancien et de moyen français.