De l’air que nous respirons, aux aliments que nous mangeons, en passant par de nombreux autres services écosystémiques, notre civilisation dépend fondamentalement de la capacité des plantes à transformer la lumière en matière et en énergie, via la photosynthèse.
Un bijou d’efficacité ? Le rendement théorique de la photosynthèse n’est que de 2% ! Cette faible performance est d’ailleurs facile à appréhender : si les plantes captaient toute la lumière du soleil de façon optimale, elles seraient noires. Dès lors, pourquoi les plantes sont-elles vertes ? Ne font-elles pas un formidable gâchis, en reflétant telles des miroirs une grande part de l’énergie du soleil ? La photosynthèse a pourtant fait la preuve de sa robustesse depuis plus de 3 milliards d’années. En quoi ce choix évolutif sous-optimal nous interroge-t-il sur notre mode de développement actuel ? Les plantes, et leur couleur, nous montrent-elles une troisième voie résiliente ?
Avec : Olivier HAMANT (France), biologiste
Langue disponible pour cette séquence : français
Gratuit
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